活動
藥食同源會議2026
日期
2026年11月5-6日
地點
香港科學園
在香港舉行的首屆「藥食同源會議 2024 (FoodMed)」匯聚300多位研究人員、業界、創新者和監管機構代表,以推動食物、中醫藥與保健的交匯領域的對話。通過各方的深入討論和內容豐富的展覽,「藥食同源會議2024」探討了藥食同源的科學驗證、安全性、監管和實際應用,為跨學科合作和循證創新奠定堅實基礎。
繼首屆會議取得圓滿成功後,「藥食同源會議 2026」將聚焦促進轉化及其影響力 — 以循證方法創新,加速技術轉化,協調監管,並探索商機。隨著全球對藥食同源的關注日益增長,「藥食同源會議2026」將繼續匯集全球監管人員、科學家、行業領袖和投資者,通過全球合作和共用專業知識,在傳統智慧與現代創新之間搭建實用橋樑,共塑公共健康的未來。
創新與科技: 聚焦塑造藥食同源領域未來的轉化研究與生態系統
科學驗證: 探討現代科技如何提升食物和傳統醫藥的功效、安全性及其藥用特性的相關科學證據。
監管與安全: 深入瞭解不同司法管轄區在藥食結合、健康聲稱及功能性與營養保健產品上市前的監管
市場格局與投資: 全面解析當前藥食同源的市場動態和機遇
藥食同源會議 2026 匯聚主題演講與討論環節,並設精彩的專案展示與初創路演、展覽與交流活動。與會者亦可參加導賞團,參觀香港浸會大學科研設施,包括伍絜宜中醫藥轉化研究所及中藥創新研發中心。
備註:上述日程如有變更,恕不另行通知。參觀香港浸會大學設施須預先登記;名額有限,先到先得。
主辦單位
| 時間 | 活動 |
| 上午 | 開幕式及開幕致辭 |
| 開幕主題報告 | |
| 茶歇 | |
| 專題一:藥食同源的監管框架 | |
| 下午 | 交流午餐 |
| 主題報告 | |
| 專題二:藥食同源的安全性與品質 | |
| 茶歇 | |
| 主題報告 | |
| 專題三:創新、科學驗證及循證實踐 | |
| 傍晚 | 交流酒會 |
備註:上述日程如有變更,恕不另行通知。
| 時間 | 活動 |
| 上午 | 專題四: 中醫藥與食品同源的轉化 |
| 茶歇 | |
| 專題五:藥食同源產業與投資 – 挑戰與機遇 | |
| 下午 | VIP 午宴 |
| 初創路演 | |
| 茶歇 | |
| 專題六:藥食同源的未來─創造實際影響 | |
| 閉幕致辭 | |
| 參觀香港浸會大學設施* *需預先登記 |
備註:上述日程如有變更,恕不另行通知。
Andrea Bugarcic 副教授
南十字星大學國家自然醫學中心教育副總監、副教授
陳君石院士
國家食品安全風險評估中心總顧問及研究員
中國工程院院士
陳敏教授
中國中藥協會藥食同源物質評價與利用專委會主任委員研究員
趙國亮先生
萬寧業務經理
韓全斌教授
香港浸會大學中醫藥學院教授及副院長(合作與拓展)、中藥標準化研究中心副主任、中藥多糖與腸道免疫研究中心主任
Tom Heilandt先生
國際可持續發展及公義聯合會秘書長
前食品法典委員會秘書
食品安全聯盟資深顧問
劉樂庭教授
香港浸會大學暫任首席創新總監
食品安全聯盟主席
馬軍博士
無限極(中國)有限公司副總裁、首席科創官
Geetha Krishnan Gopalakrishna Pillai 博士
世界衛生組織全球傳統醫學中心傳統醫學研究與證據組主管
蘇國輝院士
暨南大學粤港澳中樞神經再生研究院院長
中國科學院院士
Amie Steel 教授
南十字星大學國家自然醫學中心公共衛生教授
Jon Wardle 教授
南十字星大學國家自然醫學中心基金會總監
楊光博士
中國中醫科學院中藥資源中心副研究員
楊樹英博士
浸大創新及轉化研究院技術轉化總監
吉野鐵大博士
日本慶應義塾大學醫學部漢方醫學中心特任助理教授
張宏杰教授
香港浸會大學中醫藥學院講座教授及副院長(教與學)及張安德中醫藥教授
張晉博士
中國中醫科學院西苑醫院主任醫師、博導及治未病/體檢中心主任
朱健康教授
澳門科技大學校長及副校監、講座教授
美國科學院院士
劉樂庭教授
香港浸會大學暫任首席創新總監
食品安全聯盟主席
成員 | 按英姓氏字母順序排列 |
卞兆祥教授
香港中醫醫院行政總監
香港浸會大學協理副校長(臨床中醫藥)
陳君石院士
國家食品安全風險評估中心總顧問及研究員
中國工程院院士
Tom Heilandt 先生
國際可持續發展及公義聯合會秘書長
前食品法典委員會秘書
食品安全聯盟資深顧問
李明洙教授
韓國韓醫研究院首席研究員
Geetha Krishnan Gopalakrishna Pillai 博士
世界衛生組織全球傳統醫學中心傳統醫學研究與證據組主管
蘇國輝院士
暨南大學粤港澳中樞神經再生研究院院長
中國科學院院士
Amie Steel 教授
南十字星大學國家自然醫學中心公共衛生教授
張宏杰教授
香港浸會大學中醫藥學院講座教授及副院長(教與學)及張安德中醫藥教授
林昕昕女士
香港浸會大學創新及轉化研究院助理總監(策略聯盟及推廣)
首屆「藥食同源會議2024」匯聚35位講者及300名參與者,當中包括食品與中醫藥領域的研究人員、臨床醫護、行業創新者、投資者、領域專家,以及監管部門代表。為期兩天的活動設有豐富的交流機會,包括交流酒會、投資者交流專區,以及創新成果展區等,讓與會者能與業界同儕深入互動交流,共同推動藥食同源的發展。
贊助或參展查詢
李振業先生
電郵:vincentcylee@hkbu.edu.hk
電話:3411 2765
鄭熙榆女士
電郵:heiuec@hkbu.edu.hk
電話:3411 6715
報名參加
李振業先生
電郵:vincentcylee@hkbu.edu.hk
電話:3411 2765
林芍然女士
電郵:cherrylamcy@hkbu.edu.hk
電話:3411 8178